Шафа пекарська ШП-3
Пекарська шафа (модель ШП), випускається з 1-ою, 2-я і 3 секціями. Високі (250 мм) духовки, наявність пода та склепіння й рівномірний розподіл температури в камері гарантує високу якість випікання та запобігає появі пальника скоринки. Великий об'єм духовки дає змогу працювати з високою продуктивністю, а якщо доукомплектувати шафу конвекцією, можна працювати на двох рівнях одночасно. Модульна конструкція виробів дає змогу легко їх транспортувати.
Рівномірний розподіл температури
Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподальної поди на нижньому рівні жарочної шафи забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
Ефективна теплоізоляція
Духовка шафи жаркого ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії та малих експлуатаційних витрат.
Роздільне регулювання ТЕНів
Ступеневі перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів жаркої шафи.
ТЕНи з неіржавкої сталі
Нагрівальні елементи духовки виготовлені з неіржавкої сталі, що неабияк подовжує термін їх експлуатації. Автоматичне регулювання температури.
Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання й підтримання заданої температури жарольної шафи.
Режим конвекції
Усередині духовки передбачена природна конвекція.
Шафа смажена може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
Пароволоження.
Наявність парозволоження підвищує якість виробів, що випікаються.
Ергономічна й безпечна ручка духовки.
Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу.
Ручка встановлюється з правої або лівої сторони дверцят духовки.
Термостійкий дріт
Електромонтаж жаркої шафи зроблений дротом із термостійкою ізоляцією.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Країна виробник | Україна |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Вид обладнання | Пекарська шафа |
Сфера использования | HoReCa |
Кількість дек в секції | 1 шт. |
Кількість секцій | 3 шт. |
Внутрішні розміри | |
Внутрішня висота | 250 мм |
Внутрішня ширина | 760 мм |
Внутренняя длина | 975 мм |
Габаритні розміри | |
Ширина | 940 мм |
Висота | 1680 мм |
Вага | 480 кг |
Довжина | 1235 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 39 492 ₴